9月7日,《食品安全国家标准 食品冷链物流卫生规范(GB31605—2020)》实施指南宣贯会在合肥举办。本次会议由中国物流与采购合会冷链物流专业委员会主办,全国物流标准化技术委员会冷链物流分技术委员会指导,安徽物流协会承办。安徽省发展与改革委员会贸服处处长胡功杰,中国物流与采购合会冷链物流专业委员会常务副秘书长刘飞,国家食品安全风险评估中心标准二室主任、《食品安全国家标准 食品冷链物流卫生规范》实施指南主编王君、安徽省物流协会秘书长桂汉明等领导参加了本次会议。
会上,王君就《食品安全国家标准 食品冷链物流卫生规范(GB31605—2020)》的编制背景、条款解释、实施要点等进行了详细解读。合肥快乐通冷链物流配送有限公司总经理李廷龙和深圳市食易安科技有限公司副总经理、全国物流标准化技术委员会冷链物流分技术委员会委员石忠佳做了主题汇报。与会其他单位,结合当前冷链发展情况,就当前冷链物流卫生规范的发展形势、工作情况、存在问题、未来研究计划等进行了交流。
经济贸易学院骨干教师黄放博士带领物流研究会同学参加了本次会议,并在会上就我校冷链物流人才培养做了经验交流。(供稿:黄放、李扬 审稿:曹宝亚)