4月16日,行知管理学院连锁经营管理教研室邀请合肥添百福商贸有限责任公司副总经理陈丽君,走进连锁企业门店营运管理阶段实训课堂,依托大学生创业实训基地永达超市,实地为学生上了一堂主题为“连锁店营运管理和岗位设计”的精彩课程。
课程分为两个部分,陈丽君首先从连锁店营运的角度,介绍了永达超市的营运管理制度,运用零售4P理论为学生们讲授了超市品类管理的相关知识;然后介绍了永达超市的岗位设计,以收银、理货和仓储管理等岗位为例,手把手地开展实践教学,让学生学习理论知识的同时进一步提升了实践技能。课程中,她用贴近学生的语言,深入浅出,娓娓道来,有理论、有实践,学生感到受益匪浅。(供稿:高皖秋 审稿:郭清)