11月14日中午,后勤集团召开学生伙委会。听取学生会生活部组织考察后厨和周边高校食堂的报告,商定监管学生食堂的意见。院、系两级学生会生活部代表近40人、后勤集团及学生食堂经营企业负责同志出席会议。
学生会生活部长王恒同学首先向大家报告了上周考察活动的情况。6月6日和7日,学生生活部同学先后考察后厨和周边安徽大学的学生食堂。考察后大家进行了认真的总结和对比。大家一致认为,应当肯定学院的两家餐饮企业重视食品安全,严格原材料进货监督,固定米、面、油、肉等主材的进货渠道,严格消洗餐具、严禁使用塑料袋,严格经营时间、保证0.8元低价菜供应等方面的做法。对比安大学生食堂,我院学生食堂在菜品丰富、桌面整洁、环境宽松等方面存在差距。
学生伙委会成员还结合自己在食堂监督岗上值班经历纷纷发言。对在平时同学们反映较多的保温、桌椅维护、拥挤和窗口处集中公布菜品价格等问题向伙委会提出了意见和建议。
毛治平同志代表后勤集团就同学们提出的问题当场做了具体的安排。特别强调了要继续发挥学生“监督台”的作用,使学院食堂全天候、全方位接受学生监督。让“监督台”真正承担“监督各类食品价格、质量、数量,监督食堂服务质量,监督就餐秩序;倡导节约,倡导文明就餐,倡导自觉收拾餐具;沟通食堂窗口,沟通餐饮中心”的作用。让学生伙委会真正成为同学的贴心人、餐饮中心的助手、餐饮企业的帮手。