6月14日下午,肥西县委常委、县政府副县长程潭率队来校开展食品安全主体责任督导,学校党委副书记、副校长何翔及总务处有关人员陪同。
督导组听取了学校关于落实食品安全主体责任的汇报,实地检查了学生食堂食品安全保障制度落实、食品安全、环境卫生、明厨亮灶系统远程对接联网监控、进销存电子台账等情况,对学校食品安全整体工作予以肯定,并就发现的问题现场给予业务指导。
程潭指出,要树立“万无一失”的安全意识和“一失万无”的警醒意识,严格贯彻落实国家市场监管总局《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,切实把食品安全落到实处,为师生提供安全、高效、体贴的餐饮服务。
何翔强调,食品安全无小事,要进一步提高思想认识,时刻绷紧校园食品安全弦。学校将主动扛牢食品安全主体责任,进一步完善安全管理体系,落实“日管控、周排查、月调度”食品安全工作机制,坚决筑牢食品安全每一道防线,让师生吃得安全、吃得健康、吃得舒心。(供稿:张杲阳 审稿:席曦 张伟)