刘中爱，女，汉族，1964年10月生，安徽舒城人。副教授，中级会计师，安徽省高级“双师型”教师。

主编和参编《成本会计》《分岗位企业会计》等4部教材；先后在《财会月刊》《安徽职业学院学报》等发表教科研论文10余篇；主持安徽省教育厅《基于“校企共建，产教融合”的高职院校会计专业群生产性实习实训基地建设模式研究》课题；参与安徽省教育厅《基于会计技能大赛背景下的会计专业优化建设研究》《皇冠登录入口会计专业创新教学团队》、安徽省教育厅《安徽省高水平会计专业》等课题研究。

荣获“安徽省教学成果”三等奖和学院首届“最美老师”称号；多次获学院年度“优秀教师”和教学质量考核优秀教师称号。